美饌
邓记
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关于 邓记
412 - 413, 4F, K11 MUSEA
11:30AM – 10PM
川菜素有「一菜一格，百菜百味」之誉，邓记川菜秉承传统，以南堂川菜的精致筵席风格，演译川菜微妙多变、取材广泛的廿四味型。掌舵人邓华东祖籍四川，入厨逾四十多年，师承川菜泰斗孔道生首徒陈廷新，多年来坚持「粗菜细做，细菜精造」，擅以平凡食材烹调出惊喜美味。
餐牌
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